Schneide- & Servierbretter

Zeitlose Form. Edles Holz.

Einzigartige Form. Handgemachte Qualität. Ein echtes Statement in deiner Küche.

Für alle, die das Echte schätzen und in der Küche gerne mit Herz und Hand arbeiten.

Ein Stück Natur in deiner Küche

die Wooden-Board

Unsere klassischen Schneide- und Servierbretter verbinden Funktionalität mit natürlicher Schönheit. Jedes Brett entsteht in aufwendiger Handarbeit – geschliffen, geölt und mit Sorgfalt gefertigt.

Ob zum Kochen oder stilvollen Anrichten – ein gutes Brett ist mehr als nur ein Werkzeug. Es ist ein Begleiter.

Wooden-Axe in 2 Größen

Die Große Axt

  • Maße: 550 × 250 mm

Ideal für große Arbeitsflächen und ein markantes Statement in deiner Küche.

Die Kleine Axt

  • Maße: 430 × 200 mm

Kompakter, aber genauso eindrucksvoll – perfekt für kleinere Küchen oder als Geschenk.

Allgemeine Eigenschaften
(beide Modelle):

  • Grifflänge: 140 mm
  • Brettstärke: 18–26 mm
  • Verfügbare Holzarten:
    Standard: Eiche oder Ahorn
    Auf Wunsch: Nussbaum, Bambus, Kirsche und weitere Edelhölzer
  • Designvielfalt: 7 verschiedene Axtformen stehen zur Auswahl – von klassisch bis kreativ geschwungen
  • Optional dazu erhältlich:
    - Passender Ständer: 9 × 13 cm
    - Flaschenöffner mit passendem Griff
    - Bee-Wax: unser hausgemachtes Bienenwachsöl

Besonderheiten

  • Auf Wunsch mit Lasergravur (z. B. Namen, Logos, Widmungen) individualisierbar
  • Sondergrößen, besondere Formen, spezielle Holzarten oder Inlays möglich
  • Nicht nur als Schneidebrett – ideal auch als Servierplatte, Grillbrett oder rustikale Deko für Tisch und Wand
  • Jedes Brett ist ein Unikat, von Hand gefertigt in einer kleinen Werkstatt
  • Kombination aus traditioneller Handarbeit und modernen Maschinen
  • Oberflächenbehandlung ausschließlich mit lebensmittelechten Ölen & Wachsen
Individuelles Design anfragen

Ratgeber

Welches Schneidebrett passt zu dir?

Holz Ratgeber

Eiche – besonders hart und langlebig. Ideal für Fleisch, Brot oder kräftige Küchenarbeiten.

Ahorn – hell, hygienisch und besonders messerschonend. Perfekt für Gemüse, Obst und feine Schnitte.

Nussbaum – dunkel, edel und ein echter Blickfang. Ideal zum stilvollen Anrichten und Servieren.

Kirsche – warm-rötlicher Ton mit feiner Maserung. Eine elegante Wahl für feine Servierbretter.

Olivenholz – auffällig gemasert, extrem hart und antibakteriell. Perfekt für mediterranes Flair und Käseplatten.

Akazie – robust, leicht dunkler Ton mit lebendiger Maserung. Gut geeignet für den täglichen Einsatz.

Bambus – nachhaltig, formstabil und leicht. Ideal für umweltbewusste Nutzer mit modernem Stil.

Auf Wunsch fertigen wir auch aus weiteren edlen Hölzern – individuell nach deinem Geschmack.

5 Tipps für dein Brett:

1. Trocken lagern: Holz liebt Luft – Staunässe vermeiden und nach dem Spülen senkrecht aufstellen, nicht liegend trocknen.

2. Nicht in die Spülmaschine: zu heiß und zu nass – lieber von Hand abspülen und mit einem Tuch abtrocknen.

3. Regelmäßig pflegen: Mit unserem natürlichen Bee-Wax Pflegewachs bleibt dein Brett geschmeidig und wasserabweisend.

4. Beidseitige Nutzung: Viele unserer Bretter können beidseitig genutzt werden – z.B. oben schneiden, unten servieren.

5. Bei Bedarf nachölen: Wenn das Holz stumpf wirkt oder rau wird, gönn ihm etwas Öl – es dankt dir mit Langlebigkeit.

Damit du lange Freude an deinem Brett hast, findest du hier unsere Pflegehinweise – alles rund um die richtige Behandlung, Auffrischung und Lagerung.